NUTRIGENÓMICA:

Este es el vídeo sobre el que hemos hablado en clase.

Aquí están las preguntas del trabajo voluntario para subir nota:

- ¿Qué factores intervienen en la salud según el doctor Ordovás?

- ¿El nivel de colesterol en una persona puede depender de sus genes?

- ¿Qué quiere decir que los genes se "estresan"?

- ¿Por qué en unos países hay una tasa de intolerancia a la lactosa muy superior a otros?

- ¿Qué ocurrió con los niños concebidos durante la hambruna holandesa?

- ¿Qué influye más en el individuo sus genes o el medio en el que se desarrolla?